L_RDS L-Řízení dodavatelských systémů

Manipulace se zbožím v dodavatelském řetězci.

 Klíčové pojmy:

Manipulační systém, manipulační prostředky, kritéria výběru manipulačních prostředků, dimenzování manipulačních prostředků

 Cíle kapitoly:

  • Vyjmenovat základní druhy manipulačních prostředků a popsat jejich funkci,
  • Popsat struktura manipulačního systému,
  • Aplikovat kritéria výběru manipulačních prostředků,
  • Dokázat dimenzovat manipulační prostředky.

 Čas potřebný ke studiu kapitoly: 8 hodin

 Výklad:

Přehled a rozdělení manipulačních prostředků
Manipulace s materiálem je nutnou součástí všech procesů v rozsahu celého hodnototvorného řetězce od těžby surovin a jejich zpracování, rozdělování, oběhu, spotřeby i  zpětné logistiky. Manipulaci s materiálem chápeme, v moderním pojetí, jako komplexní problematiku přepravních, ložných a skladovacích procesů skládajících se z množství operací, které probíhají v manipulačních systémech a které je nutno vzájemně sladit a řídit tak, aby bylo dosahováno požadovaných efektů optimálním způsobem.

Manipulační technika - charakteristiky, parametry
Manipulační technika je základní součástí manipulačních systémů a zahrnujeme do ní jednak manipulační prostředky skládající se z nosných konstrukcí, jednotek pohonu, převodových ústrojí a řídících jednotek, a jednak stavební konstrukce umožňující jejich provozování (betonové nebo ocelové jeřábové dráhy, kolejiště, manipulační plochy a uličky apod.). Pro uchopení a držení manipulovaného primárního logistického (materiálu) slouží  uchopovací zařízení. Manipulační technika spolu s organizačními prostředky a prostředky informatiky a komunikace tvoří manipulační systém.

Kritéria výběru manipulačních prostředků
Počet vstupních faktorů ovlivňujících rozhodování při výběru přepravních, manipulačních, skladovacích a dalších systémů je velmi rozsáhlý. Předpokladem pro výběr optimálního manipulačního zařízení nebo systému je znalost matice vazeb, průtoku, četnosti operací, topologie cest, restrikcí, vlastnosti logistických objektů, jejich druhy, množství celkové i jednotlivých druhů, frekvence skladových operací, doba skladování, atd.

Dimenzování manipulačních prostředků
Materiálový proud může u těchto prostředků být spojitý nebo pulzující. Průtok v jednotkách hmotnosti je u kontinuálně pracujícího zařízení se spojitým proudem hmot určen součinem hmotnosti materiálu připadajícím na metr délky q [kg.m-1 ] a rychlosti pohybu v [m.s-1],
 

 Studijní materiály:

Základní literatura:
JEŘÁBEK, K. Logistika. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.
TOUŠEK, R. Management dopravy. České Budějovice, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2009. ISBN 978-80-7394-172-7.
JEŘÁBEK, K. Logistika ve stavebnictví. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.

Doporučené studijní zdroje:
JüNEMANN, R.: Materialfluss und Logistik. Berlin, Springer-Verlag, 1989. ISBN 3-540-51225-X..
 
Otázky a úkoly

  1. Manipulace s materiálem je:
    1. komplexní problematiku přepravních, ložných a skladovacích procesů skládajících se z množství operací, které probíhají v manipulačních systémech a které je nutno vzájemně sladit a řídit
    2. matice vazeb, průtoku, četnosti operací, topologie cest, restrikcí, vlastnosti logistických objektů, jejich druhy, množství celkové i jednotlivých druhů, frekvence skladových operací a doba skladování
    3. manipulační technika spolu s organizačními prostředky a prostředky informatiky a komunikace
  2. Manipulační techniku tvoří:
    1. matice vazeb, průtoku, četnosti operací, topologie cest, restrikcí, vlastnosti logistických objektů, jejich druhy, množství celkové i jednotlivých druhů, frekvence skladových operací a doba skladování
    2. organizační prostředky a prostředky informatiky a komunikace
    3. manipulační prostředky a stavební konstrukce
  3. Manipulační technika spolu s organizačními prostředky a prostředky informatiky a komunikace tvoří:
    1. manipulační prostředky
    2. manipulaci s materiálem
    3. manipulační systém
  4. Předpokladem pro výběr optimálního manipulačního zařízení nebo systému je znalost:
    1. materiálový proud kontinuálně pracujícího zařízení, organizační prostředky a prostředky informatiky a komunikace
    2. znalost matice vazeb, průtoku, četnosti operací, topologie cest, restrikcí, vlastnosti logistických objektů, jejich druhy, množství celkové i jednotlivých druhů, frekvence skladových operací a doba skladování
    3. manipulační prostředky, manipulace s materiálem a manipulační systém
  5. Materiálový proud může u manipulačních prostředků být:
    1. ložný a skladovací
    2. spojitý nebo pulzující
    3. dopravní a přepravní
Klíč k řešení otázek:
  1. a
  2. c
  3. c
  4. b
  5. b