L_RDS L-Řízení dodavatelských systémů

Analýzy dodavatelských řetězců a modelové prostředky.

 Klíčové pojmy:

Logistika, analýza, systematika a cíle, modelování, simulace

 Cíle kapitoly:

  • Pochopení významu analýz v logistice,
  • Seznámení s nástroji používanými při analýzách,
  • Pochopení metodiky modelování,
  • Seznámení se s přínosy simulace pro logistiku.

 Čas potřebný ke studiu kapitoly: 8 hodin

 Výklad:

Podněty a cíle logistických analýz
Podněty k analýzám logistických řetězců a systémů mohou být velmi rozmanité. Nejčastější jsou:
  • přestavba, rozšíření nebo výstavba nových objektů,
  • rozšíření kapacit a modernizace zařízení,
  • změna technologických nebo logistických procesů,
  • snižování nákladů, počtu dopravních  prostředků  nebo pracovníků,
  • zvýšení konkurenceschopnosti, apod.
Podobně jako podněty k  analýzám logistických řetězců a systémů mohou být velmi rozmanité, i cíle analýz mohou být případ od případu různé. Obvykle je cílem analýzy:
  • určení kritických míst v materiálových  tocích,
  • snížení objemu  zásob,
  • zkrácení průběžné doby,
  • zdokonalení organizace a řízení hmotných toků,
  • aj.
Výsledek  analýzy a její kvalitativní úroveň závisí na celé řadě faktorů. V první řadě však  záleží na jasné a jednoznačné formulaci zadaného úkolu.

Systematika analýz
Analýza logistických, v obecnějším pojetí procesních, řetězců popř. logistických systémů vyžaduje systematický přístup. Doporučit lze následující postup:
  • stanovení cílů,
  • formulaci úkolu,
  • vytvoření plánu akcí,
  • přípravné práce,
  • specifikace analyzovaných objektů,
  • vypracování pracovních postupů pro šetření,
  • provedení šetření.

Nástroje používané při analýzách
Dotazování
Ve většině případů jsou analýzy zahajovány dotazováním. Vedle základní orientace v daném systému mohou řešitelé úkolu takto získat i první poznatky o současných problémech. Je účelné vedle seznamu dotazovaných mít připraveny také účelově zaměřené dotazy.
Pozorování
Systémový přístup k pozorování logistických řetězců nám dává možnost volit sledovanou oblast podle potřebné rozlišovací schopnosti. Využití videozáznamů a výpočetní práci pozorovatelů výrazně zjednodušuje.
Modelování
Složitost logistických systémů vyžaduje zpravidla používání různých forem modelů pro zobrazení určitého okamžitého stavu. Model je obrazem reálného díla jsou v něm však potlačeny (nezobrazeny) nepodstatné vlastnosti a naopak zvýrazněny vlastnosti významné z hlediska sledovaných cílů. 

Simulace
Simulace je napodobení dynamického procesu na modelu s cílem získat poznatky přenosné do skutečnosti. Nabízí nám  možnosti
  • vyloučení chyb při návrhu  složitých systémů s komplikovaným  chováním,
  • porovnání více variant,
  • zabezpečení správné funkce systému hmotného toku,
  • posouzení stochastických vlivů  (např. poruch v chování systémů),
  • stanovení mezních výkonů systémů, apod.
 

 Studijní materiály:

Základní literatura:
JEŘÁBEK, K. Logistika. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.
MACUROVÁ, L. et. Logistika. Sbírka příkladů. Studijní pomůcka pro distanční studium. Zlín, Univerzita Tomáše Bati, 2008. ISBN 978-80-3718-745-3.
FIALA, P. Dynamické dodavatelské sítě. Praha, Professional Publishing, Praha 2009. ISBN 978-80-7431-023-2.
Doporučené studijní zdroje:
BAZALA, J. a kol. Logistika v praxi. Praha: Verlag Dashöfer 2004. ISBN 80-86229-71-8.
KUHN, A.: Prozessketten in der Logistik. Dortmund, Verlag Praxiswissen 1995. ISBN 3-929443-49-X.
JEŘÁBEK, K.. Doprava, manipulace, skladování – logistika. Stavební informace, ročník XI,  září 2004, monotematické číslo, 28. publikace, str. 3-31. ISSN 1211-2259.
 

Otázky a úkoly

  1. Podněty k analýzám logistických řetězců a systémů mohou být velmi rozmanité, nezahrnují:
    1. rozšíření kapacit a modernizace zařízení,
    2. změnu technologických nebo logistických procesů
    3. simulaci
  2. Mezi obvyklé cíle analýzy nepatří:
    1. pozorování
    2. snížení objemu  zásob,
    3. zkrácení průběžné doby
  3. Výsledek  analýzy a její kvalitativní úroveň závisí na celé řadě faktorů. V první řadě však  záleží na jasné a jednoznačné:
    1. zabezpečení správné funkce systému hmotného toku
    2. formulaci zadaného úkolu
    3. simulaci datového toku
  4. Systematika analýz nezahrnuje:
    1. formulaci úkolu
    2. posouzení stochastických vlivů
    3. specifikace analyzovaných objektů
  5. Simulace je:
    1. napodobení dynamického procesu na modelu s cílem získat poznatky přenosné do skutečnosti
    2. obrazem reálného díla jsou v něm však potlačeny (nezobrazeny) nepodstatné vlastnosti a naopak zvýrazněny vlastnosti významné z hlediska sledovaných cílů
    3. přestavba, rozšíření nebo výstavba nových objektů

Klíč k řešení otázek:

  1. c
  2. a
  3. b
  4. b
  5. a