J
2017
PREFERENCE STRAVOVÁNÍ SENIORŮ JAKO MOŽNÝ PRVEK ROZVOJE CESTOVNÍHO RUCHU
ŠVEC, Roman
Základní údaje
Originální název
PREFERENCE STRAVOVÁNÍ SENIORŮ JAKO MOŽNÝ PRVEK ROZVOJE CESTOVNÍHO RUCHU
Název anglicky
SENIORS‘ CATERING PREFERENCES AS AN ELEMENT OF TOURISM DEVELOPMENT
Vydání
Mladá veda, Prešov, Vydavateľstvo UNIVERSUM, spol. s r. o. 2017, 1339-3189
Další údaje
Typ výsledku
Článek v odborném periodiku
Obor
50200 5.2 Economics and Business
Stát vydavatele
Slovensko
Utajení
není předmětem státního či obchodního tajemství
Organizační jednotka
Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Klíčová slova česky
cestovní ruch; gastronomie; senioři; stravovací zařízení; preference
Klíčová slova anglicky
tourism; gastronomy; seniors; catering facilities; preferences.
V originále
Příspěvek se zabývá stále rostoucím a zajímavým segmentem seniorů a jejich preferencemi ve vztahu ke stravovacím službám a stravovacím zařízením. Cílem příspěvku je analyzovat jednotlivé preference a tyto preference popsat a na základě zjištěných výsledků formulovat významné faktory ovlivňující spokojenost se stravovacími službami a zařízeními.
Anglicky
This paper deals with the constantly growing and interesting segment of seniors and their preferences in relation to catering services and facilities. The aim of this paper is to analyse the individual preferences, then to describe these preferences and to formulate important factors which influence the seniors’ satisfaction of catering services and facilities
Zobrazeno: 15. 7. 2025 23:10