D 2012

Problematika sobljudenija kačestva moloka na molokozavode AO <<SUU HK >>, respublika Mongolija

JAMBAL, Tsolmon

Základní údaje

Originální název

Problematika sobljudenija kačestva moloka na molokozavode AO <<SUU HK >>, respublika Mongolija

Název česky

Problematika jakosti mléka v mongolském podniku SUU HK a.s.

Název anglicky

The issue of milk quality in Mongolian company SUU HK Inc.

Autoři

Vydání

České Budějovice, Katedrový sborník 1/2012 – Odborný seminář katedry ekonomiky a managementu, od s. 32-39, 8 s. 2012

Nakladatel

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Další údaje

Jazyk

ruština

Typ výsledku

Stať ve sborníku

Obor

50600 5.6 Political science

Stát vydavatele

Česká republika

Utajení

není předmětem státního či obchodního tajemství

Forma vydání

paměťový nosič (CD, DVD, flash disk)

Organizační jednotka

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

ISBN

978-80-7468-049-6

Klíčová slova česky

mlékárenský průmysl; jakost mléka; vývojový diagram

Klíčová slova anglicky

dairy industry; milk quality; Flowchart

Štítky

Změněno: 17. 1. 2013 11:09, Věra Kostková

Anotace

V originále

Soderžanijem stat’i javljajetsja analiz raboty predprijatija mongol’skogo molokozavoda AO <>, prežde vsego - s točki zrenija izmenivšichsja v nastojaščeje vremja uslovyj i trebovanij k ekspluatacii. V centre vnimanija - obespečenije sootvetstvija kačestva moloka trebovanijam, pred"javljajemym pri zakupke.

Česky

Článek je zaměřen na analýzu prostředí ve vybraném mlékárenském podniku SUU HK a.s. v Mongolsku z hlediska podmínek a aktuálních požadavků, které přináší současná doba. Hlavní pozornost je věnována zejména zajištění požadované jakosti při nákupu mléka.