SA_N_RDS Management of supply systems

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
zima 2024
Rozsah
5/2/0. 8 kr. Ukončení: zk.
Vyučující
doc. Ing. Vladislav Zitrický, PhD. (cvičící)
Garance
doc. Ing. Ondrej Stopka, PhD.
Katedra dopravy a logistiky – Ústav technicko-technologický – Rektor – Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Dodavatelské pracoviště: Katedra dopravy a logistiky – Ústav technicko-technologický – Rektor – Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Předpoklady
Prerequisites consist in a basic expressions in logistics.
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu opírající se o výstupy z učení
The aim of the course is to acquaint students with the issues of technology and supply chain management (SCM - Supply Chain Management).
Výstupy z učení
The graduate demonstrates knowledge of supply systems, logistics and supply systems, can describe enterprise information systems, basic strategies in supply chains with emphasis on current developments in logistics, can plan in supply chain conditions and work with the time factor in supply system management. The graduate is also able to apply the knowledge of constraint theory in the field of supply chain management.
Osnova
  • 1. Integrated material and information flows of supply chains - system structures and elements. 2. Value-forming chains, characteristics, system functions, process concepts. 3. Supply chains in the organizational structure of the company, processes, functions of business units. 4. Structures of acquisition, production and distribution logistics. 5. Process management in supplier systems. 6. Supply chain analysis, model tools, simulation systems. 7. Supply chain planning, implementation of the principles of theory in supply systems. 8. Informatics and communication in supplier processes. 9. Storage systems and storage in the supply chain. Design, dimensioning, organization and management of warehouses. 10. Transport in the supply chain. 11. Handling of goods in the supply chain, characteristics, selection criteria and dimensioning of handling equipment and systems. 12. Reliability of supply chain systems in operation. 13. Introduction to inventory management 14. Inventory management in the logistics chain (disconnection point, push, pull system) 15. Deterministic models of inventory theory (EOQ model) 16. Selected stochastic models of inventory theory (P, Q systems) 17. Bases of the theory of constraints in logistics, basic principles of the theory of constraints. 18. Logistic technologies supporting the application of the theory of constraints (JIT, Kanban, 5S, Kaizen, lean production) 19. Identification of bottlenecks according to the principles of the theory of constraints 20. Distribution according to the theory of constraints, problems of distribution solutions, conflicts of the distribution environment, evaluation criteria. 21. Genesis of logistics development and trends of future development. 22. Strategies in international distribution channels. 23. Export and import management, adaptation to new trends, identification of global players. 24. International logistics in the context of a systems approach. 25. Measures of logistics efficiency in a global concept. 26. Possibilities of optimization of global logistics systems.
Literatura
    povinná literatura
  • LAMBERT, Douglas M. Supply Chain Management: Processes, Partnerships, Performance. 2nd edition. Supply Chain Management Institute, 2005, 344 s. ISBN 978-0-9759949-1-7. info
  • HUGOS, Michael H. Essentials of Supply Chain Management. Third Edition. Wiley, 2011, 348 s. ISBN 978-0-470-94218-5. info
  • CHRISTOPHER, M. Logistics and Supply Chain Management. 4th Edition. FT Press, 2011, 288 s. Financial Times Series. ISBN 978-0-273-73112-2. info
  • PRICE, P.M. a N.J. HARRISON. Looking at Logistics: A Practical Introduction to Logistics, Customer Service, and Supply Chain Management. Access Education, 2013, 218 s. ISBN 978-1-934231-05-0. info
    doporučená literatura
  • STOPKA, Ondrej. APPLICATION OF OPERATIONS RESEARCH METHODS IN CITY LOGISTICS. první. Kielce, Poland: Wydawnictwo Politechniki Świętokrzyskiej, Kielce, Poland, 2020, 203 s. ISBN 978-83-65719-85-0. info
  • GROS, Ivan a kol. Velká kniha logistiky. První. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016, 512 s. ISBN 978-80-7080-952-5. info
  • GHIANI, G. et al. Introduction to Logistics Systems Management. 2nd. Wiley, 2013, 478 s. ISBN 978-1-119-94338-9. info
  • LUKOSZOVÁ, Xenie. Logistické technologie v dodavatelském řetězci. 1. vyd. Praha: Ekopress, 2012, 121 s. ISBN 978-80-86929-89-7. info
  • ŠIROKÝ, J. a kol. Transport technology and control. Brno: Tribun EU, 2012, 237 s. ISBN 978-80-263-0268-1. info
  • SIMCHI-LEVI, David, Philip KAMINSKY a Edith SIMCHI-LEVI. Designing and Managing the Supply Chain. 3 edition. McGraw-Hill/Irwin, 2007, 544 s. ISBN 978-0-07-334152-1. info
  • BLECKER, T., W. KERSTEN a C. HERSTATT. Key Factors for Successful Logistics: Services, Transportation Concepts, IT and Management Tools. Erich Schmidt Verlag GmbH & Co KG, 2007, 308 s. svazek 5. ISBN 978-3-503-10600-4. info
Organizační formy výuky
přednáška
cvičení
tutoriál
konzultace
Komplexní výukové metody
frontální výuka
skupinová výuka - kooperace
projektová výuka
brainstorming
kritické myšlení
samostatná práce – individuální nebo individualizovaná činnost
výuka podporovaná multimediálními technologiemi
e-learning
Studijní zátěž
AktivitaPočet hodin za semestr
Prezenční formaKombinovaná forma
Presentation of the semester project1313
Příprava na přednášky26 
Příprava na seminář, cvičení, tutoriál2652
Příprava na závěrečný test2626
Semester project2639
Účast na přednáškách65 
Účast na semináři/cvičeních/tutoriálu/exkurzi2678
Celkem:208208
Metody hodnocení a jejich poměr
zkouška - písemná 70 %
prezentace 10 %
seminární práce 20 %
Podmínky testu
Delivery and presentation of the semester work: maximum 30% (0-30 points), Final Test: maximum 70% (0-70 points). Successful graduates of the course have to get totally at least 70 points: A 100 – 90, B 89,99 – 84, C 83,99 – 77, D 76,99 – 73, E 72,99 – 70, FX 69,99 – 30, F 29,99 - 0.
Vyučovací jazyk
Angličtina
Informace učitele
https://is.vstecb.cz/auth/el/vste/projektclill/L_SMS/index.qwarp
Attendance in lessons is defined in a separate internal standard of ITB (Evidence of attendance of students at ITB). It is compulsory, except of the lectures, for full-time students to attend 70 % lesson of the subjet in a semester.
Předmět je zařazen také v obdobích zima 2023.