Other formats:
BibTeX
LaTeX
RIS
@article{16381, author = {Maršík, Martin and Kopta, Daniel}, article_location = {České Budějovice}, article_number = {1}, keywords = {pork meat; pork hip; pork leg; seasonal fluctuations in prices; profitability}, language = {cze}, issn = {1802-503X}, journal = {Littera Scripta}, title = {Možnosti využití sezónního kolísání cen u vepřového masa k ovlivnění hospodářského výsledku zemědělských firem}, volume = {roč. 4}, year = {2011} }
TY - JOUR ID - 16381 AU - Maršík, Martin - Kopta, Daniel PY - 2011 TI - Možnosti využití sezónního kolísání cen u vepřového masa k ovlivnění hospodářského výsledku zemědělských firem JF - Littera Scripta VL - roč. 4 IS - 1 SP - 53-60 EP - 53-60 PB - Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích SN - 1802503X KW - pork meat KW - pork hip KW - pork leg KW - seasonal fluctuations in prices KW - profitability N2 - Vepřové maso je dlouhodobě nejoblíbenější maso u spotřebitelů v ČR. Rentabilita chovu prasat v současné době klesá a s tím klesá i soběstačnost a nezávislost ČR ve výrobě této komodity. V článku je vyvrácena možnost ovlivnění hospodářského výsledku zemědělských firem obchodujících s vepřovým masem pomocí načasování prodeje svých produktů a tím zvýšení zisku. Analýza cen byla provedena u zemědělských prvovýrobců, zpracovatelů a prodejců zmiňované komodity a tato studie neprokázala takové rozpětí sezónního měsíčního kolísání cen, která by umožňovalo podnikatelské využití. ER -
MARŠÍK, Martin and Daniel KOPTA. Možnosti využití sezónního kolísání cen u vepřového masa k ovlivnění hospodářského výsledku zemědělských firem (Possibilities of use of seasonal fluctuations in prices for pork to affect the economic results of agricultural companies). \textit{Littera Scripta}. České Budějovice: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, roč. 4, No~1, p.~53-60. ISSN~1802-503X. 2011.
|