L_RDS L-Řízení dodavatelských systémů

Struktury pořizovací, výrobní a distribuční logistiky.

 Klíčové pojmy:

Pořizovací logistika, zásobován, hraniční prvky, pořizovací trh, dodavatel

 Cíle kapitoly:

  • Pochopení úlohy pořizovací logistiky a zásobování,
  • Prohloubit poznání souvislostí mezi funkcemi podnikových útvarů a podnikovými strukturami,
  • Pochopení významu logistiky pro ziskovost podniku.

 Čas potřebný ke studiu kapitoly: 8 hodin

 Výklad:


Alternativní logistické struktury

Hodnototvorný řetězec tvoří posloupnost technologických a logistických článků, v nichž probíhají transformační procesy, ve  kterých postupně vznikají produkty požadované na trhu.
Hodnototvorný řetězec začíná u dodavatelů surovin pro výrobu a mívá různou strukturu podle:
  • druhu komodity,
  • polohy dodavatele,
  • způsobu a organizace dopravy,
  • požadavků odběratelů apod.
 
Alternativní struktury dodavatelského řetězce  jsou:
1. individuální dodávky, jsou vhodné pro malé počty dodavatelů a odběratelů, malé dopravní vzdálenosti a velké objemy dodávek,
2. jednostupňová s překladišti – je vhodná pro ve velkém prostoru rozložené dodavatele a malý počet velkoodběratelů,
3. jednostupňová s rozdělovacím střediskem, je struktura vhodná a pro regionální poměry s malým počtem dodavatelů a adresnými odběrateli,
4. dvoustupňová struktura je požívána při velkých počtech dodavatelů a odběratelů, prostorově rozptýlených na velké vzdálenosti s využitím cizích dopravních služeb a shromažďovacích a rozdělovacích logistických center.

Skladovací a dopravní strategie:
   Nejčastěji používané strategie dopravy a skladování jsou:
  • externí distribuční sklad,
  • koncept Transhipment,
  • systém Randez-Vous,
  • koncept oblastních  dopravců,
  • logistická centra.
Dodavatelské  řetězce:
Dodavatelské řetězce  spojující  dodavatele, sklady, výrobce,  logistická centra  a konečné zákazníky mohou  mít různou strukturu.  Nejčastěji se setkáváme s následujícími:
  • přímé dodávky,
  • zásilky přes centrální sklad,
  • Transhipment,
  • Crossdocking.
Fyzická distribuce a distribuční sítě
Fyzickou distribucí označujeme nejen pohyb a skladování zboží (primárních logistických objektů), ale také související informační a finanční toky probíhající v distribučním prostoru.
Distribuční prostor tvoří všechna distribuční místa, distribuční prostředky, distribuční síť a jejich vzájemné vazby.
Distribuční síť tvoří distribuční zdroje, distribuční centra, odběratelé a vzájemné vazby mezi těmito prvky.
Distribuční uzel je představován distribučním místem, distribuční stanicí nebo distribučním skladem, ve kterých dochází ke shromažďování, rozdělování popř. skladování logistických objektů a jejich následné distribuci.

Distribuční zákony
 
1. Distribuční zákon:
Suma logistických objektů vstupujících do distribučního uzlu a v tomto uzlu se nacházejících se rovná sumě logistických objektů z tohoto uzlu vystupujících a v něm zůstávajících.

2. Distribuční zákon:
Suma logistických objektů na výstupu z distribučního zdroje za určité časové období se rovná objemu zásob v distribučních uzlech na konci tohoto časového období, množství objektů vyexpedovaných z distribučních uzlů za toto období, množství objektů na cestě mezi zdrojem a distribučními uzly a rozdílu sumy objemů zásob v distribučních uzlech na začátku tohoto období.

Supply Chain Management (SCM)
Supply Chain Management, s titulu své charakteristiky, tj. že vzhledem k propojení všech interních a externích účastníků podél celého procesního řetězce, od odběratele konečného produktu (zákazníka) až po dodavatele surovin, dochází k výměně potřebných informací v reálném čase, nabízí mnohem více možností.

 Studijní materiály:

Základní literatura:
JEŘÁBEK, K. Logistika. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.
MACUROVÁ, L. et. Logistika. Sbírka příkladů. Studijní pomůcka pro distanční studium. Zlín, Univerzita Tomáše Bati, 2008. ISBN 978-80-3718-745-3.
Doporučené studijní zdroje:
JEŘÁBEK, K. Doprava, manipulace, skladování – logistikaStavební informace, ročník XI,  září 2004, monotematické číslo, 28. publikace, str. 3-31. ISSN 1211-2259.
KULČÁK, L., K RÁL, D. Logistika. Studijní opora pro kombinovanou formu. Brno, Akademie Sting v Brně, 2010. ISBN 978-80-86342-88-7.
Jeřábek, K., FRAJOVÁ, M. Výroba a distribuce stavebních materiálů – racionalizační potenciály logistikyStavební informace,  ročník   XIII. září 2006,  monotematické číslo, 44. publikace, str. 3-27. ISSN 1211-2259
 

Otázky a úkoly

  1. Alternativní struktury dodavatelského řetězce nezahrnují:
    1. jednostupňová struktura s překladišti
    2. dvoustupňová struktura je požívána při velkých počtech dodavatelů a odběratelů
    3. Supply Chain Management
  2. Nejčastěji používané strategie dopravy a skladování nezahrnují:
    1. externí distribuční sklad
    2. logistická centra
    3. JIT
  3. Dodavatelské řetězce  spojující  dodavatele, sklady, výrobce,  logistická centra a konečné zákazníky mohou  mít různou strukturu.  Nejčastěji se setkáváme s následujícími:
    1. přímé dodávky, zásilky přes centrální sklad, Transhipment, Crossdocking
    2. systém Randez-Vous, koncept oblastních  dopravců, logistická centra
    3. 1. Distribuční zákon, 2. Distribuční zákon a Supply Chain Management
  4. Distribuční síť tvoří:
    1. všechna distribuční místa, distribuční prostředky, distribuční interakce a jejich vzájemné vazby
    2. distribuční zdroje, distribuční centra, odběratelé a vzájemné vazby mezi těmito prvky
    3. Supply Chain Management, Transhipment a Crossdocking
  5. 1. Distribuční zákon zní:
    1. Suma logistických objektů na výstupu z distribučního zdroje za určité časové období se rovná objemu zásob v distribučních uzlech na konci tohoto časového období
    2. Suma logistických objektů vstupujících do distribučního uzlu a v tomto uzlu se nacházejících se rovná sumě logistických objektů z tohoto uzlu vystupujících a v něm zůstávajících
    3. Propojení všech interních a externích účastníků podél celého procesního řetězce, od odběratele konečného produktu (zákazníka) až po dodavatele surovin, dochází k výměně potřebných informací v reálném čase, nabízí mnohem více možností

Klíč k řešení otázek:

  1. c
  2. c
  3. a
  4. b
  5. b