L_RDS L-Řízení dodavatelských systémů
Analýzy dodavatelských řetězců a modelové prostředky.
Klíčové pojmy:
Logistika, analýza, systematika a cíle, modelování, simulace
Cíle kapitoly:
- Pochopení významu analýz v logistice,
- Seznámení s nástroji používanými při analýzách,
- Pochopení metodiky modelování,
- Seznámení se s přínosy simulace pro logistiku.
Čas potřebný ke studiu kapitoly: 8 hodin
Výklad:
Podněty a cíle logistických analýzPodněty k analýzám logistických řetězců a systémů mohou být velmi rozmanité. Nejčastější jsou:
- přestavba, rozšíření nebo výstavba nových objektů,
- rozšíření kapacit a modernizace zařízení,
- změna technologických nebo logistických procesů,
- snižování nákladů, počtu dopravních prostředků nebo pracovníků,
- zvýšení konkurenceschopnosti, apod.
- určení kritických míst v materiálových tocích,
- snížení objemu zásob,
- zkrácení průběžné doby,
- zdokonalení organizace a řízení hmotných toků,
- aj.
Systematika analýz
Analýza logistických, v obecnějším pojetí procesních, řetězců popř. logistických systémů vyžaduje systematický přístup. Doporučit lze následující postup:
- stanovení cílů,
- formulaci úkolu,
- vytvoření plánu akcí,
- přípravné práce,
- specifikace analyzovaných objektů,
- vypracování pracovních postupů pro šetření,
- provedení šetření.
Nástroje používané při analýzách
Dotazování
Ve většině případů jsou analýzy zahajovány dotazováním. Vedle základní orientace v daném systému mohou řešitelé úkolu takto získat i první poznatky o současných problémech. Je účelné vedle seznamu dotazovaných mít připraveny také účelově zaměřené dotazy.
Pozorování
Systémový přístup k pozorování logistických řetězců nám dává možnost volit sledovanou oblast podle potřebné rozlišovací schopnosti. Využití videozáznamů a výpočetní práci pozorovatelů výrazně zjednodušuje. Modelování
Složitost logistických systémů vyžaduje zpravidla používání různých forem modelů pro zobrazení určitého okamžitého stavu. Model je obrazem reálného díla jsou v něm však potlačeny (nezobrazeny) nepodstatné vlastnosti a naopak zvýrazněny vlastnosti významné z hlediska sledovaných cílů.
Simulace
Simulace je napodobení dynamického procesu na modelu s cílem získat poznatky přenosné do skutečnosti. Nabízí nám možnosti
- vyloučení chyb při návrhu složitých systémů s komplikovaným chováním,
- porovnání více variant,
- zabezpečení správné funkce systému hmotného toku,
- posouzení stochastických vlivů (např. poruch v chování systémů),
- stanovení mezních výkonů systémů, apod.
Studijní materiály:
Základní literatura:JEŘÁBEK, K. Logistika. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.
MACUROVÁ, L. et. Logistika. Sbírka příkladů. Studijní pomůcka pro distanční studium. Zlín, Univerzita Tomáše Bati, 2008. ISBN 978-80-3718-745-3.
FIALA, P. Dynamické dodavatelské sítě. Praha, Professional Publishing, Praha 2009. ISBN 978-80-7431-023-2.
Doporučené studijní zdroje:
BAZALA, J. a kol. Logistika v praxi. Praha: Verlag Dashöfer 2004. ISBN 80-86229-71-8.
KUHN, A.: Prozessketten in der Logistik. Dortmund, Verlag Praxiswissen 1995. ISBN 3-929443-49-X.
JEŘÁBEK, K.. Doprava, manipulace, skladování – logistika. Stavební informace, ročník XI, září 2004, monotematické číslo, 28. publikace, str. 3-31. ISSN 1211-2259.
Otázky a úkoly
- Podněty k analýzám logistických řetězců a systémů mohou být velmi rozmanité, nezahrnují:
- rozšíření kapacit a modernizace zařízení,
- změnu technologických nebo logistických procesů
- simulaci
- Mezi obvyklé cíle analýzy nepatří:
- pozorování
- snížení objemu zásob,
- zkrácení průběžné doby
- Výsledek analýzy a její kvalitativní úroveň závisí na celé řadě faktorů. V první řadě však záleží na jasné a jednoznačné:
- zabezpečení správné funkce systému hmotného toku
- formulaci zadaného úkolu
- simulaci datového toku
- Systematika analýz nezahrnuje:
- formulaci úkolu
- posouzení stochastických vlivů
- specifikace analyzovaných objektů
- Simulace je:
- napodobení dynamického procesu na modelu s cílem získat poznatky přenosné do skutečnosti
- obrazem reálného díla jsou v něm však potlačeny (nezobrazeny) nepodstatné vlastnosti a naopak zvýrazněny vlastnosti významné z hlediska sledovaných cílů
- přestavba, rozšíření nebo výstavba nových objektů
Klíč k řešení otázek:
- c
- a
- b
- b
- a