Integrované hmotné a informační toky dodavatelských systémů.
Klíčové pojmy:
Logistická transformace, transformační proces, hodnototvorný řetězec, logistický řetězec, integrace hmotných, informačních a energetických toků, sytém, struktura systému
Cíle kapitoly:
- Vysvětlit příspěvek logistiky k vytváření hodnot
- Objasnit logistickou transformaci v dodavatelských řetězcích
- Zdůraznit systémový a procesní přístup k dodavatelským řetězcům
Čas potřebný ke studiu kapitoly: 8 hodin
Výklad:
Pohyb hmot – nezbytná součást reprodukčního procesu
Obrázek 1- 1: Model koloběhu hmot a souvisejících informací |
Je zřejmé, že pohyb hmot, přesněji vyjádřeno – látkových objektů, je spojen s komplikovaným tokem informací a že není možné jej realizovat bez toku energetického. Tuto skutečnost můžeme vystihnout kybernetickým strukturálním modelem, který představuje obecně pojatý logistický systém z tohoto hlediska – viz obr. 1- 2.
Obrázek 1-2: Kybernetický strukturální model logistického systému |
Systémový přístup a integrované pojetí hmotných a informačních toků
Pod pojmem systém chápeme účelově definovanou množinu prvků (elementů) a množiny vazeb (relací) mezi nimi, které spolu určují vlastnosti, chování a funkce systému jako celku. Matematicky vyjádřeno:
Systém S = (A, R),
kde A = (a1, a2, a3 ... an) je množina prvků
R = (r1, r2, r3, ... rm) je množina vazeb mezi nimi
Úkolem logistiky je tedy shromažďovat a zpracovávat tok informací z odbytového trhu, transformovat obsah informací na stranu trhu pořizovacího a integrovat je s tokem látkových objektů (surovin, polotovarů a výrobků) a tyto integrované toky optimalizovat.
Studijní materiály:
Základní literatura:
JEŘÁBEK, K. Logistika. Studijní opora pro kombinované studium. Bakalářský studijní program. České Budějovice. Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích, 2012. ISBN 978-80-7468-016-8.
TOUŠEK, R. Management dopravy. České Budějovice, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, 2009. ISBN 978-80-7394-172-7.
FIALA, P. Dynamické dodavatelské sítě. Praha, Professional Publishing, Praha 2009. ISBN 978-80-7431-023-2.
Doporučené studijní zdroje:
SCHULTE, CH.: Logistika. Praha, Victoria publishing, 1994. ISBN 80-85605-87-2.
Otázky a úkoly
- Materiálním základem reprodukce je:
- proces neustálého obnovování výroby
- množina prvků systému a množina vazeb mezi nimi
- účelově definovanou množinu prvků
- Hladké průběhy procesů ve výrobě a v celém tržním mechanismu vyžadují, aby pracovní síly, prostředky a předměty (a to jak pracovní tak spotřební) byly v:
- matematicky vyjádřeny
- požadovaném množství, sortimentu a jakosti, - ekologicky a ekonomicky optimálně – ve stanoveném čase na požadovaném místě
- transformací technologického nebo logistického charakteru hmotných objektů
- Výroba, rozdělování, oběh a spotřeba výrobních prostředků i spotřebních předmětů se realizují prostřednictvím transformačních procesů, ve kterých dochází k:
- modelu koloběhu hmot a souvisejících informací
- procesním řetězcům
- transformacím struktury, tvaru, polohy a času látek (hmot, materiálů), informací a energie
- Model koloběhu hmot a souvisejících informací nezahrnuje:
- spotřebu
- mezisklady
- tramvaj
- Pod pojmem systém chápeme účelově definovanou množinu prvků (elementů) a množiny vazeb (relací) mezi nimi, které spolu určují vlastnosti, chování a funkce systému jako celku. Matematicky jej můžeme vyjádřit jako:
- S = (A, R)
- S = (m, g)
- S = (v1, vi….vj)
Klíč k řešení otázek:
- a
- b
- c
- c
- a