Standardizace pracoviště v Budějovickém Budvaru, n. p.
Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Ústav technicko-technologický
Autor práce: Simona Reichová
Vedoucí práce: Ing. Martina Hlatká
Oponent práce: Ing. Martin Komorný

Cíl práce
uCílem práce je provést analýzu současného stavu vybraného pracoviště. Na základě provedené analýzy
vytvořit dokumentaci standardizované práce pro zvolený proces, který povede k zefektivnění a
zkvalitnění celého procesu.

Výzkumné otázky
uJe vůbec možné vytvořit standardizaci práce na vybraný proces?
uPokud lze standardizaci práce vytvořit, je možné ji aplikovat v praxi?
uPřinese zavedení standardizované práce zefektivnění procesu?

Představení podniku
uBudějovický Budvar, národní podnik
uZaložen: 1895
uPředmět podnikání: výroba piva a sladu, hostinská činnosti a další činnosti
uVýstav: za rok 2018 - 1 602 537 hl
u za rok 2019 – 1 679 125 hl
u
u
Obsah obrázku text Popis byl vytvořen automaticky

Použité metody
uPozorování
uSběr informací, shromáždění a měření
uZpracování dat
uAnalýza
uHodnocení rizik
uIndukce a dedukce

Dosažené výsledky a přínos práce
uZrychlení vykládky vratných obalů
uSestavení dokumentace standardizované práce a tím snížení rizika nehod na pracovišti

Dosažené výsledky a přínos práce
uČasový průběh vykládky


uSestavení dokumentace standardizované práce a tím snížení rizika nehod na pracovišti
u
Dosažené výsledky a přínos práce

Závěrečné shrnutí
uZodpovězené výzkumné otázky
uNavržená opatření
uCíl bakalářské práce splněn

Děkuji za pozornost



Doplňující otázky vedoucí BP
uBude ve společnosti Budvar, n.p. standardizovaná ještě jiná pracoviště?
uJaký problém při sestavení standardizace práce byl z Vaše pohledu nejzásadnější?

uV závěru práce uvádíte ” Standardizace práce je vhodná hlavně pro nově nastupujícího zaměstnance
”. Jaké je další využití standardizované práce v kontextu štíhlého řízení?
Doplňující otázky oponenta BP