Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích
Technicko-technologický ústav
Katedra strojírenství
NÁVRH CHLADÍCÍHO ZAŘÍZENÍ
PRO PROFESIONÁLNÍ KUCHYNĚ
                Student:  Milan Talíř
Vedoucí:  Ing. Jan Kolínský, Ph.D.
Obsah obrázku kreslení Popis byl vytvořen automaticky

•Důvody k řešení problému
•Cíl práce
•Metodologie
•Charakteristika podniku
•Výsledky
•Návrhy a doporučení
•Závěr

OBSAH PREZENTACE


DŮVODY K ŘEŠENÍ PROBLÉMU
•Dlouhodobý zájem o vývojové a konstrukční práce (se zaměřením na chladící zařízení a techniku)
•Navázání na teoretické znalosti a praktické dovednosti získané v rámci bakalářského studia
•Možnost upotřebitelnosti konstrukčních a výpočtových programů
•Využití zkušeností z podnikové praxe


CÍLE PRÁCE
1)Teoreticky popsat technologii tváření a uvést některé poznatky z oblasti chladících zařízení.
2)Navrhnout nový koncept konstrukce korpusu tak, aby splňoval požadavek na zapuštěný design
zásuvek.
3)Vytvořit rozměrovou analýzu k dosažení vhodných rozměrů jak pro vyrobitelnost, tak pro zajištění
standartních rozměrů s přihlédnutím na implementaci dalších komponent a přídavných zařízení.
4)Vytvořit vnitropodnikové výkresové podklady pro návrh prototypu chladícího stolu.


METODOLOGIE VÝZKUMU
Výzkumný problém
Nalezení vhodného způsobu navržení korpusu chladícího stolu s designem zapuštěných zásuvek a dveří.
Využito bylo následujících empirických metod:
•pozorování,
•experiment,
•měření s využitím rozměrové analýzy.
•

CHARAKTERISITKA PODNIKU



Toto už je aplikační část, ne, resp. výsledky?

APLIKAČNÍ ČÁST – VÝCHOZÍ STAV GN STOLU

NÁVRH KONSTRUKČNÍHO ŘEŠENÍ



Proč není rozměrová analýza v metodologii je to způsob měření uvedený v metodologii?

APLIKACE ROZMĚROVÉ ANALÝZY

APLIKACE ROZMĚROVÉ ANALÝZY



APLIKACE ROZMĚROVÉ ANALÝZY



APLIKACE ROZMĚROVÉ ANALÝZY



Tabulky nebudou vidět.

VÝSLEDKY – NOVĚ NAVRŽENÉ SOUČÁSTKY

VÝSLEDKY – ZAJIŠTĚNÍ TECHN. VÝROBY



NÁVRHY OPATŘENÍ
Návrhy opatření
•Použít plastové lišty nebo topné kabely v korpusu.
•Nákup sloučeného nástroje pro vysekávací centrum.

Návry  a doporučení. Ale toto nejsou návrhy, toto je víceméně konstatování splnění cíle práce. Zde
by měly jasně zaznít návrhy doporučení, která máte na druhém slidu.

ZÁVĚR
Nově navržený chladící stůl naplňuje požadavky:
•na zapuštěný design zásuvek,
•na nový design agregátu + logo,
•na možnost použití 150 GN nádob u 1/3 zásuvek
Celkové výrobní náklady byly sníženy o 6 %.
•


DĚKUJI ZA POZORNOST



DISKUSE
Obsah obrázku silueta Popis se vygeneroval automaticky.