VYSOKÁ ŠKOLA TECHNICKÁ A EKONOMICKÁ
V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Tematické okruhy pro Státní závěrečné zkoušky
obor: Ekonomika podniku
SZZ: Cestovní ruch
VŠTE IČO: 75081431
Okružní 517/10 DIČ: CZ75081431
370 01 České Budějovice www.VSTECB.cz
Tematické okruhy pro Státní závěrečné zkoušky
Obor: Ekonomika podniku
Název SZZ: Cestovní ruch
Prerekvizity:
1. Cestovní ruch
2. Podniky cestovního ruchu
Vypracoval: Mgr. Zdeněk Caha, MBA, Ph.D.
Ing. Roman Švec, Ph.D.
Podpis:
Schválil garant oboru doc. Ing. Marek Vochozka, MBA, Ph.D. Podpis:
Datum vydání 2. 7. 2018
Platnost od: pro nástup ZS 2016
Platnost do: Odvolání
VYSOKÁ ŠKOLA TECHNICKÁ A EKONOMICKÁ
V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Tematické okruhy pro Státní závěrečné zkoušky
obor: Ekonomika podniku
SZZ: Cestovní ruch
VŠTE IČO: 75081431
Okružní 517/10 DIČ: CZ75081431
370 01 České Budějovice www.VSTECB.cz
Tematické okruhy
1. Cestovní ruch a jeho systém.
2. Vývoj a současnost cestovního ruchu.
3. Typologie cestovního ruchu.
4. Trh cestovního ruchu.
5. Destinační management a marketing.
6. Řízení cestovního ruchu a hospodářské účinky cestovního ruchu.
7. Marketing cestovního ruchu.
8. Sportovně-rekreační cestovní ruch.
9. Kulturně-historický cestovní ruch.
10. Zdravotní cestovní ruch.
11. Profesně orientovaný a venkovský cestovní ruch.
12. Cestovní kanceláře a agentury.
13. Průvodcovské a animační činnosti.
14. Turistická informační centra.
15. Podniky poskytující stravovací služby.
16. Podniky poskytující ubytovací služby.
17. Role silniční a železniční dopravy v cestovním ruchu.
18. Role letecké a vodní dopravy v cestovním ruchu.
19. Organizace cestovního ruchu.
20. Trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu.
VYSOKÁ ŠKOLA TECHNICKÁ A EKONOMICKÁ
V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Tematické okruhy pro Státní závěrečné zkoušky
obor: Ekonomika podniku
SZZ: Cestovní ruch
VŠTE IČO: 75081431
Okružní 517/10 DIČ: CZ75081431
370 01 České Budějovice www.VSTECB.cz
Doporučená literatura
Cestovní ruch
PALATKOVÁ, M., ZÍCHOVÁ, J. 2014. Ekonomika turismu. Praha: Grada Publishing, a.s.
GOELDNER, C. R. a J. R. B. RITCHIE, 2014. Cestovní ruch: Principy, příklady, trendy. Brno: Bizbooks.
ISBN 978-8-025-12595-3.
Podniky cestovního ruchu
ŠVEC, R. A M. SLABÁ, 2015. Podniky cestovního ruchu 1 : vysokoškolská učebnice. 1. Vyd. České
Budějovice: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích. 145 s. ISBN 978-80-
7468-086-1.
ŠVEC, R., SLABÁ. M. A P. SOLAROVÁ, 2015. Podniky cestovního ruchu 2 : Vysokoškolská učenice.
1. Vyd. České Budějovice: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích. ISBN 978-
80-7468-096-0.