Příloha č. 71)
ČÁST III, ČLÁNEK 15, odst. (9), (10), - SPOTŘEBA MATERIÁLU
Příprava produktů dle plánu pro daný den. Zaměstnanci menzy
Prodej vyrobených produktů z výdejního skladu. Zaměstnanci menzy
Uzavření odběrů za daný den. Pověřený zaměstnanec menzy
Ano^
Vyhotovení výdejky/dokladu neprodaná jídla v ISKaM -vedoucí menzy
Ukončení činnosti menzy dan' den.